Dieses Jahr verwandelt ein Schuss Phantasie Silvester in einen ganz besonderen Jahreswechsel. Unser Geheimtipp für einen glamourösen Jahreswechsel: Der Longdrink Vivaldi. Champagner verleiht diesem Drink die exklusive Note. Perfekt aufeinander abgestimmte Zutaten bringen Euch schwungvoll ins neue Jahr.
Zutaten für einen Longdrink:
- 1/2 reife Williamsbirne (gelb oder rötlich)
- 1 Eßl. gestoßenes Eis
- 1-2 cl Zuckersirup
- 1 cl Williamsbirnenbrand
- gekühlter Champagner oder Prosecco
Was Ihr sonst noch braucht:
- Mixer
- 1 vorgekühltes Champagnerglas
- Barlöffel
Und los geht´s:
Schält die Birne und befreit Sie von Stiel und Kernhaus. In Stücke geschnitten, wird Sie in den Mixer gegeben. Das gestoßene Eis dazugeben. Ebenso wie den Zuckersirup, den Williamsbirnenbrand und einen kleinen Schuss Champagner oder Prosecco. Alle 6-8 Sekunden kräftig mixen, bis die Mischung gleichmäßig ist.
Den fertigen Longdrink gebt Ihr in das vorgekühlte Glas. Abschließend mit einem Schuss Champagner oder Prosecco auffüllen, kurz mit dem Barlöffel verrühren und sofort heißt es: Genießen!!
Wir wünschen Euch einen guten Rutsch und nur das beste für 2015! Euer Deko-Ideen24 Team